anton_i_masha (anton_i_masha) wrote,
anton_i_masha
anton_i_masha

Шоколадное печенье


Это волшебное печенье исполняет желания любого сладкоежки.
 
Вам потребуется:

  • 240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления)

  • 4 столовые ложки сливочного масла

  • 2/3 чашки муки

  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 2 больших яйца

  • 3/4 чашки сахара

  • 1 чайная ложка ванильного сахара

  • 150 г шоколада, нарезанного на кусочки

Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180С.
         
2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
3. Измельчите шоколад на кусочки.
4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
6. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
7. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
8. В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.
9. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
10. Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5-7 см друг от друга.
11. Испеките в духовке 12 - 15 минут.
Приятного аппетита!
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment