anton_i_masha (anton_i_masha) wrote,
anton_i_masha
anton_i_masha

Традиционные пасхальные блюда в разных странах мира

Пасха отмечается во многих странах по всему миру. Несмотря на то, что для верующих этот праздник один, готовятся к нему в разных уголках земного шара по-разному. В первую очередь, это касается еды. Предлагаю вам взглянуть на наиболее яркие и необычные праздничные блюда. Думаю, вам понравится!

Блюда, которые готовят на Пасху в разных странах мира


1. Цуреки, Греция



Традиционный пасхальный сладкий хлеб, который является аналогом кулича (пасхи), но выпекается в форме плетенки.

2. Какавеллу, Корсика, Франция



Сладкий бублик из дрожжевого теста с ароматом апельсиновой цедры и яйцом, запеченным в скорлупе.

3. Коломба ди Паскуа, Италия



Итальянский творожный пирог с лимонным ароматом и миндальной глазурью. Главной отличительной особенностью является то, что Коломба ди Паскуа выпекается в форме голубя.

4. Торт «Симнел», Великобритания



Традиционный британский фруктовый торт, украшенный одиннадцатью марципановыми шариками, которые символизируют апостолов. Торт «Симнел» традиционно подается в Великобритании в пасхальное воскресенье, как награда за соблюдение поста.

5. Мазурек, Польша



Плоский пасхальный пирог с сухофруктами и орехами, украшенный глазурью или шоколадом. Рецепт пирога был якобы завезен в Польшу из Турции и приобрел популярность в XVII веке.

6. Торт «Павлова», Австралия



Помимо шоколадных яиц и булочек бун к пасхальному столу в Австралии обязательно подают торт традиционный торт «Павлова», названный в честь знаменитой русской балерины.

7. Штрицель, Европа



В странах Центральной и Восточной Европы на Пасху готовят рулет из сладкого дрожжевого теста с маком.

8. Пиззелле, Италия



Традиционные итальянские вафли с творожной начинкой и арахисовой пастой - постоянный гость на праздничном столе.

9. Кулуракия, Греция



Печенье с кунжутом, ванилью и гвоздикой, которое готовят в Греции после Страстной субботы.

10. Керстстол, Нидерланды



К Рождеству и на Пасху в Нидерландах обязательно пекут хлеб с фруктовой начинкой, изюмом и орехами.

11. Инулиата, Корсика, Франция



Круглое печенье, которое выпекают из дрожжевого теста с добавлением сухого вина и оливкового масла.

12. Хорназо, Испания



Пасхальный пирог со свининой, украшенный вареным яйцом в скорлупе.

13. Фолар, Португалия



К пасхальному столу в Португалии обязательно подают сладкий пирог круглой формы, украшенный вареными яйцами.

14. Фиголли, Мальта



Оригинальное печенье в виде фруктов, животных, автомобилей или кукол, которое готовят из плотного теста с миндальной мукой и украшают глазурью.

15. Рандлинг, Австрия



Австрийцы едят на пасху пирог с ромом, изюмом, орехами и корицей.

Tags: еда, пасха, праздник, традиции
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments