anton_i_masha (anton_i_masha) wrote,
anton_i_masha
anton_i_masha

Category:

Что люди едят в пост?

Даже в пост можно питаться разнообразно и вкусно!
В этом убеждаешься, когда читаешь рецепты тех, кто его соблюдает.
Сама пост не держу, но увидела в ЖЖ конкурс постных рецептов, участвую!



Как раз собиралась испечь печенье, которое вписывается в рамки конкурса, а потому решила попытать судьбу. В конкурсах у кулинарных мастериц, где люди сами придумывают рецепты, я участвовать не решаюсь, потому что в моём арсенале только рецепты из Сети или бабушкины выдумки, но я не уверена, что они смогли бы побороться с теми блюдами, которые там появляются. А тут конкурс простой, можно любые постные блюда представить, а победителя выбирают по количеству комментариев под постом.
Выиграю или нет – не знаю, но печеньки покажу!


Ингредиенты следующие:
100 гр муки
100 мл воды
40 гр оливкового масла
30 гр свежего имбиря
1 лимон
1 ст.л. мёда
1 ч.л. разрыхлителя

Чистим лимон от косточек и шкурки и измельчаем его в блендере, а имбирь трём на тёрке. Смешиваем мёд с тёплой водой, чтобы он чуть-чуть в ней растворился.
Смешиваем это дело с маслом, мукой и разрыхлителем, чтобы получилось густое тесто. Оставим ингредиенты «познакомиться» друг с другом, дадим им на это минут 20.
Выпекать 15 минут при 150 градусах.



Первое фото - то, что должно получиться, а второе - мои печеньки. Цвет получился не такой яркий, как в оригинале, но вкусно!

Присутствие масла делает печенье мягким. Они очень интересные на вкус!
Кстати, в рецепте нет сахара, но я добавила столовую ложку (с горкой), потому что имбирь довольно острый! Ну а мёд необходимой сладости не даёт всё-таки.
Отправляю пост к kyxapka на конкурс =)

А какие постные блюда знаете и любите вы?
Tags: выпечка, еда, сладости
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

  • Самое вкусное имбирное печенье

    Новый год и Рождество – праздники, богатые традициями, в том числе и кулинарными. Причем в наш век глобализации многие традиции сильно…

  • Самый вкусный на свете яблочный пирог!

    Снова расскажу вам о вкусняшках! Закупились мы тут сметаной по акции, а силы свои не рассчитали. Решила что-нибудь с ней сделать, пока срок не…

  • Самый вкусный пирог из детства!

    Вроде лето скоро, все худеют, а мы всё пироги едим! Захотелось на днях сладенького, а дома ничего не было, поэтому я решила приготовить что-нибудь…

  • Хороша калитка в Карелии!

    Създили мы как-то раз в Карелию и попробовали там замечательные пирожки с картошкой, вкус которых я вспоминаю до сих пор. Калитками они называются.…

  • Чем побаловать себя в выходные?

    Чесночные булочки очень хороши к обеду! Самое главное, что они готовятся очень легко, а ингредиентов в них не так уж и много. Получается очень…

  • Домашняя выпечка или покупные пирожки?

    Сладости всегда поднимают настроение, но домашняя выпечка делает это ещё лучше! Конечно, сегодня в магазине можно найти пирожки, пончики, ватрушки,…

  • Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

    Человек обычно получает большое удовольствие от готовки, когда его старания кто-то ценит. Как и многим, мне приятно сделать что-нибудь вкусненькое,…

  • Готовим сладости: вкусно и недорого

    В выходные нужно себя баловать сладостями. Иногда идти никуда не хочется, ну, или не получается, потому что дома много дел (у нас как раз этот…

  • Рулет к чаю всего за 6 минут!

    Люблю рецепты из разряда "гость на пороге". Готовить их не очень хлопотно, ингредиенты всегда простые, а потому обычно есть под рукой.…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →