anton_i_masha (anton_i_masha) wrote,
anton_i_masha
anton_i_masha

Домашняя выпечка или покупные пирожки?

Сладости всегда поднимают настроение, но домашняя выпечка делает это ещё лучше!
Конечно, сегодня в магазине можно найти пирожки, пончики, ватрушки, плюшки и кексы на любой вкус. Сейчас в некоторых кафе-пекарнях продают даже мучные изделия ручной работы. И если пирожки с завода, упакованные в полиэтилен нас на вкус не устраивают, мы всегда можем купить то, что приготовил пекарь, а не станок массового производства.



Однако домашняя выпечка всё равно никогда не потеряет свою актуальность. Хозяйки вкладывают душу в свои пирожки, а потому все близкие и друзья всегда хвалят их работу и просят испечь что-нибудь снова.

Печь меня учит бабушка. Недавно прошли с ней «урок по ватрушкам». Спустя две недели, я решила попробовать выполнить «домашнее задание» и испечь их самостоятельно.

Так у меня получилось:

Фотография не самого лучшего качества, конечно, но уж какая есть =)
Ну и на вкус они оказались лучше, чем на вид.

Готовила так:
В стакан тёплого молока добавила 1 ч.л. дрожжей, щепотку соли, стакан сахара, яйцо, 3 ст.л. растительного масла и 4 стакана муки. Поставила тесто в тёплое место, чтобы оно поднялось, а потом поделила его на 8 частей.
Решила сделать три начинки. Три плюшки у меня с брусникой и сахаром, три с картошкой, а ещё две с маком. Последние я узлом закрутила =)
Смазала всё яйцом: одни для красоты, а булочки с маком, чтоб мак к ним прилип получше =)

Мне кажется, что домашняя выпечка всегда победит покупную в их негласном соревновании. Первая всегда сделана с душой, а ещё она обходится гораздо дешевле. Другое дело, что хозяйкам не всегда хочется заморачиваться с тестом, тогда уж приходится покупать. Ну а иногда просто невозможно устоять в магазине, когда нос уловит божественный аромат свежей выпечки! =)

А вы какую выпечку выбираете: домашнюю или из магазина?
Tags: выпечка, еда, это вкусно
Subscribe

Posts from This Journal “это вкусно” Tag

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 233 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →