anton_i_masha (anton_i_masha) wrote,
anton_i_masha
anton_i_masha

Category:

Куда деть перезрелые бананы

Недавно в магазине подошла к бананам, а там они все-все были переспелые. Дело было вечером, почти ночью, поэтому я не удивилась. Обычно в это время в магазине остаётся то, что завтра уже продавать не станут. Взять мне их всё равно очень хотелось. Я не подумала и схватила сразу четыре штуки. Мы пришли домой, и я засунула их в холодильник прямо в пакете. Думаю, вы представляете, что с ними было утром.

Утром мы съели по одному, которые выглядели лучше своих «соседей» (вкусные-вкусные!), но вот оставшиеся не дожили бы до следующего дня.



Если вы читаете мои посты о продуктах, то уже знаете, что я никогда ничего не выбрасываю зря. Вот и в этот раз решила выкрутиться.
И не зря! =)

Испекла кексы и делюсь с вами рецептом! =)

Готовятся они очень быстро, а получается безумно вкусно!
Берём:
- 2 яйца
- 2 банана
- 100 гр сливочного масла (только заранее нужно достать, чтоб комнатной температуры было)
-  0,5 чайной ложки соли
- 150 г сахара (я взяла гораздо меньше, потому что бананы были перезрелые)
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 200 гр муки

Растираем масло с сахаром, добавляем яйца и соль, взбиваем блендером. Бананы давим вилкой, а потом всыпаем муку. Раскладываем по формочкам и отправляем в духовку (180 градусов) всего на 20 минуток.


Вот они какие! Фотка не супер, конечно, но вкус-то отличный =))


Жуткая вкуснятина! Особенно классно намазывать на них шоколадную пасту. Шоколад и бананы – сочетание беспроигрышное. И пахнут они обалденно! Когда вернулись с прогулки в этот день, уже с порога почувствовали, что сегодня в нашей квартире нас дожидается что-то вкусненькое =)

На следующее утро их уже, конечно, не было, уж больно сложно от них было оторваться =) Вот так быстро мы их слопали!=) Ну как мы.., мне всего два досталось =)

Теперь буду почаще покупать перезрелые бананы, чтобы был повод снова их испечь))))


Кстати, какие бананы вам нравятся больше: зелёноватые или перезрелые, чуть почерневшие?
Tags: вкусности, выпечка, еда, рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 142 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →