anton_i_masha (anton_i_masha) wrote,
anton_i_masha
anton_i_masha

Печенье "Кофейные зерна"


Вам потребуется:

  • 60 гр. размягченного сливочного масла

  • 3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)

  • 3 ст.л. сахара

  • 2 ч. ложки какао (несладкого)

  • 1 ст.л. свежезаваренного и охладженного кофе

  • 150 г муки

Как готовить:
1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
         
3. Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
       
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 мин. при 200С.
Приятного аппетита!
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments